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Dui Fratelli

Livraison nationale - Expédition sous 48h

Depuis 1870 - 5 générations

Livraison nationale - Expédition sous 48h

Depuis 1870 - 5 générations

PEZZETTI (Mini saucisson sec)

5,85 

Pezzetti , produit traditionnel de la charcuterie corse est le fruit d’une selection de viandes nobles telles que l’échine, le jambon ou l’épaule du porc.
Sachet de 50 gr.

Description du produit

Le PEZZETTI (Mini saucisson sec) est fabriquée à partir de morceaux choisis. il est à la fois ferme et fondant, bien équilibrée entre gras et maigre, salée au sel marin, assaisonnée d’un mélange subtil de poivres et d’aromates corses. il sera ensuite embossée dans un boyau naturel puis liée à la main. Notre Pezzetti passera une semaine au fumoir au bois de châtaigner avant d’être affinée dans nos caves .

Informations complémentaires

Poids 0,5 kg
Composition

Maigre et gras de porc , sel , poivre , sucres dont lactose , antioxydants E300 , conservateur
E252 , boyau naturel

Livraison maîtrisée
partout en France

Nos produits sont préparés à l’atelier et expédiés dans des conditions strictement contrôlées afin de garantir leur qualité à réception.

5 générations

Un savoir-faire transmis avec passion depuis cinq générations au cœur de la tradition corse.

Atelier familial

Une production artisanale réalisée dans notre atelier en respectant les méthodes authentiques.

Livraison nationale

Vos spécialités corses livrées partout en France, avec le même soin qu’à la sortie de l’atelier.

Paiement sécurisé

Un règlement 100 % sécurisé pour commander en toute confiance.

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